食材:糯米粉300克,南瓜200克,红豆沙适量,椰蓉适量
步骤:
1、南瓜去皮后切成块。
2、把南瓜放入蒸锅中蒸至轻松刺穿为止。
3、将蒸好的南瓜用小勺斩成泥然后晾凉备用。
4、把南瓜泥放入糯米粉中揉成光滑面团。
5、将面团搓成长条然后切成大小均匀的小剂子。
6、取一个小面团揉匀后压扁然后在中间放上少许豆沙馅。
7、把所有都包好放入蒸锅中。
8、将蒸盘放入蒸箱或蒸锅中上汽后蒸10分钟左右直至成熟。
9、蒸好后取出裹上一层椰蓉即可。
糯米粉的12种做法 扩展
可以做成糯米糕,糯米粉,糯米丸子,糯米稀饭,糯米八宝饭,糯米面条,糯米汤圆,糯米元宵,糯米团,糯米米饭,糯米条,糯米米花等十二种。
糯米粉的12种做法 扩展
蒸糯米糕丶汤圆丶糯米糍粑\糯米团、糯米饼丶艾草糯米包丶糯米条丶炸糯米团子丶炒糯米片丶糯米做元宵,糯米包红豆包,烙糯米饼。
文章来源: 季悦爱
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写的太好了!